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Universidad Nacional Experimental de Los Llanos Occidentales Ezequiel Zamora
1690-8066 anual Venezuela Cojedes

Vol 2, Número (1), Año 2005

Presentación

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Presentación Marisa Guerra Resumen Descargar

Artículos

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Modelos matemáticos para la estimación de tormentas de diseño en el estado Cojedes I. Vivas ; N. Carballo ; F. Paredes Resumen Descargar
Análisis tendencial del escurrimiento del río Tirgua en paso viboral de San Carlos estado Cojedes María Moreno ; Nahir Carballo Resumen Descargar
Comparación entre dos agares selectivos para la detección de Listeria monocytogenes y otras especies de Listeria en productos cárnicos Ellirda Ortiz de Urbina Resumen Descargar
Optimización del proceso de extrusión para la obtención de pasapalos a base de harinas compuestas de maíz (Zea mayz) y quinchoncho (Cajanus cajan L. millsp) Armary Parra Flores Resumen Descargar
Estabilización microbiológica de pulpa mango bocado (Manguifera indica l) aplicando tecnología de obstáculo Enrique Ávila ; B. Barrios ; Tony García Resumen Descargar
Caracterización reológica de purés de guayaba (Psidium guajaba L.) P. López- Buesa ; M. E. Venturini ; C. Sánchez Resumen Descargar
Características de sorción de humedad de la harina precocida de batata (Ipomoea batatas spp) Mirna J. Landaeta de Fuentes ; Juan J. Fernández Molina Resumen Descargar
Evaluación preliminar del comportamiento vegetativo del cultivo de la zábila (Aloe vera) en la localidad “Brisas de Pan de Trigo” en el Municipio San Carlos del estado Cojedes M. García ; C. Morante Resumen Descargar
Indicadores de gestión para la procesadora de granos de la REUNELLEZ Andrew Y. Torres M. Resumen Descargar

Número Mes Año
3 (1-2)
2006
2 (1)
2005