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Universidad de Los Andes
1316-0354 semestral Venezuela Mérida

Vol , Número (33), Año 2011

Artículo

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La utopía de la nueva agricultura en la Venezuela decimonónica: agronomía sin agrónomos, una empresa condenada al fracaso Germán Pacheco Troconis Resumen Descargar
De granero a aceitera del mundo: Las exportaciones agrarias argentinas entre 1930 y 1970 Guillermo Luis Cadenazzi Resumen Descargar
Consumo, comercialización y perspectivas del mercado vitivinícola español Jaime De Pablo Valenciano ; Isabel Mª. Román Sánchez Resumen Descargar
Limitantes para la implementación de buenas prácticas agrícolas en la producción de papa en Argentina Elsa Rodríguez ; Julia González Resumen Descargar
Efecto país de origen en la compra de azúcar en supermercados del sur de Chile Horacio Miranda ; José Sepúlveda ; Berta Schnettler Resumen Descargar
Hábitos alimentares da população Idosa: padrões de compra e consumo Gislaine Fernandes Guimarães ; Daniel Carvalho de Rezende ; Ivana Carneiro Almeida Resumen Descargar
Competência organizacional: um estudo de caso na cadeia produtiva da maçã no sul do Brasil Silvio Denicol Junior ; Rosana da Rosa Portella Tondolo Resumen Descargar

Presentación

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Presentación Alejandro Gutiérrez S. ; José Daniel Anido R. Resumen Descargar

Reseñas y Misceláneos

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In Memoriam

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Dr. Edgar Allan Abreu Olivo (1944 - Por siempre): Investigador y co-fundador del Centro de Investigaciones Agroalimentarias CIAAL y de la Revista Agroalimentaria Luisa Elena Molina Resumen Descargar