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Universidad del Zulia
0378-7818 semestral Venezuela Zulia

Vol 16, Número (1), Año 1999

Producción Vegetal

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Contenido de humedad, materia seca y cenizas totales en guayabas (Psidium guajava L.) cosechadas en granjas del municipio Mara del estado Zulia L Arenas de Moreno ; M. Marín ; D. Peña Resumen Descargar
Avances en la caracterización química de la harina de batata (Ipomoea batatas) var. Carolina P. B. Navas ; A. Carrasquero ; J. Mantilla Resumen Descargar
Comparación de la tasa fotosintética foliar y del crecimiento en dos cultivares de Canavalia ensiformis (L.)DC., bajo condiciones de invernadero D. Marín Ch. ; F. Contreras Resumen Descargar
Determinación de funciones de producción y comportamiento del cultivo de la cebolla bajo diferentes láminas de riego y dosis de fertilización fosforada en San Juan de Lagunillas, Mérida, Venezuela G. Ramos C. Resumen Descargar
Patogenicidad de Beauveria bassiana y paecilomyces fumosoroseus sobre adultos del picudo de la batata Cylas formicarius elegantulus Summers (Curculionidae) D. Alcalá de Marcano ; J. Marcano A. ; M. Morales Resumen Descargar

Producción Animal

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Factores que afectan el comportamiento productivo de corderos mestizos mantenidos bajo condiciones semi-intensivas de explotación en el trópico muy seco Venezolano N. Huerta L. ; M. Ventura S. ; M. Rodríguez Resumen Descargar
Evaluación de la suplementación con bloques multinutricionales en un sistema de producción ovina I: Ovejas en lactancia E. Rueda ; J. Combellas Resumen Descargar
Evaluación de la suplementación con bloques multinutricionales en un sistema de producción ovina II: Parámetros ruminales y niveles de urea en plasma E. Rueda ; J. Combellas Resumen Descargar

Tecnología de Alimentos

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Nota técnica: Algunas características físico-químicas y microbiológicas de la leche de cabra producida en Quisiro J. F. Faría Reyes ; A. García ; M. Allara Resumen Descargar

Socioeconomía

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El costo del control de la sigatoka negra (Mycosphaerella fijiensis, Morelet) y su efecto en el beneficio económico del productor de plátano (Musa AAB cv. Hartón) del sur del lago de Maracaibo M. Zabala ; A. Bermúdez Resumen Descargar