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Universidad del Zulia
0798-2259 bimensual Venezuela Zulia

Vol XVI, Número (4), Año 2006

Editorial

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Producción Animal

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Comparación de las características morfológicas de los pezones en tres razas lecheras Mario Riera-Nieves ; José M. Rodríguez-Márquez ; Eudomar Perozo-Prieto Resumen Descargar
Modelo bioeconómico de simulación para orientar la definición del objetivo de selección en el sistema doble propósito Luis Yáñez ; José Aranguren-Méndez ; Yenen Villasmil-Ontiveros Resumen Descargar
Digestibilidad de nutrientes del follaje de morera (Morus alba) en conejos de engorde Duilio Nieves ; Humberto Araque ; Omar Terán Resumen Descargar
Características al sacrificio, rasgos de la canal y rendimiento carnicero de novillos criollo limonero sometidos a suplementación durante la fase de ceba a pastoreo Lilia Arenas de Moreno ; Argenis Rodas-González ; Juan Vergara-López Resumen Descargar
Novel IC thermometer placed in the uterotubal junction to measure bovine uterine temperature: technical note Noris Roa ; Shunichi Kamimura ; Hideto Kurataki Resumen Descargar
Jugo de caña de azúcar en dietas de crecimiento y finalización para cerdos: efectos en el comportamiento productivo y rasgos de canal Daniel González ; Carlos González ; Wifre Machado Resumen Descargar

Tecnología de Alimentos

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Características fisiquímicas, microbiológicas y sensoriales de panqués de chocolate adicionados con proteínas de suero porcino Gabriela Ramos-Clamont Montfort ; Silvia Fernández-Michel ; Luz Vázquez-Moreno Resumen Descargar
Efecto del tiempo y temperatura de almacenamiento sobre la calidad microbiológica de carne de hamburguesa Andreína Fernández Ramírez ; Pedro Izquierdo Córser ; Kutchynskaya Valero Leal Resumen Descargar
Formulación de un embutido con agregado de piel de pollo emulsificada con sangre de bovino Enrique Márquez ; Erika Arévalo ; Yasmina Barboza Resumen Descargar

Salud Pública

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Capacidad larvívora del gold fish (Carassius auratus auratus) y del guppy salvaje (Poecilia reticulata) sobre larvas de Aedes aegypti en condiciones de laboratorio Nereida Valero ; Eddy Meleán ; Mery Maldonado Resumen Descargar

Medicina Veterinaria

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Prevalencia de infecciones por estróngilos digestivos en un rebaño ovino del estado Aragua en la epoca de lluvia Jessica Quijada ; Francisco García ; Isis Vivas Resumen Descargar
Número de vasos sanguíneos y expresión del factor de crecimiento del endotelio vascular y de la óxido nítrico sintasa endotelial e inducida en la alantoides ovina Piedad C. Rivas ; José M. Rodríguez-Márquez ; Aureliano Hernández Resumen Descargar
Irrigación arterial y venosa del útero y los ovarios de la perra (Canis familiaris) y su relación con la actividad ovárica Raquel Céspedes ; José Pradere ; Víctor Bermúdez Resumen Descargar