i
Universidad del Zulia
0798-2259 bimensual Venezuela Zulia

Vol XVI, Número (2), Año 2006

Editorial

Documento Autores Resumen Descargar
Editorial Resumen Descargar

Producción Animal

Documento Autores Resumen Descargar
Producción y mercadeo de carne de conejo en el estado Trujillo, Venezuela Ligia M. Becerra Sánchez ; Darío Osechas Resumen Descargar
Actividad reproductiva de la oveja Pelibuey durante la época del anestro: influencia de la presencia del macho Javier Valencia ; Antonio Porras ; Octavio Mejía Resumen Descargar
Heredabilidad estimada y comparación de genotipos puros en porcinos de las razas Duroc, Landrace y Yorkshire y en cruces recíprocos de las razas Landrace y Yorkshire, para grasa dorsal y peso a 154 días Roberto Martínez Gamba ; Frida Salmerón Sosa ; Manuel López Alcántar Resumen Descargar
Biodisponibilidad del fósforo de cereales en aves Glenn Hernández ; Susmira Godoy ; Claudio F. Chicco Resumen Descargar
Milk yield and reproductive performance of crossbred Holstein × Criollo Limonero Cows Sunny Zambrano ; Gloria Contreras ; Manuel Pirela Resumen Descargar

Tecnología de Alimentos

Documento Autores Resumen Descargar
Estabilidad de filetes de sardina (Sardinella aurita) en almacenamiento congelado a -18°C Jaime Valls ; Ana Paredes ; Deokie González Resumen Descargar
Aminas Biógenas y bacterias en salchichón tipo Milano: efecto del tiempo de almacenamiento Pedro Izquierdo ; María Allara ; Aiza García Resumen Descargar
Efecto del tiempo de almacenamiento a -18°C sobre las características bacteriológicas y físico-químicas de filetes de pez volador (Dactylopterus volitans) María Milagros Iriarte Rota ; Gleydi del Valle Romero González Resumen Descargar

Salud Pública

Documento Autores Resumen Descargar
Factores de riesgo asociados a la ocurrencia de rabia urbana en el municipio Maracaibo del estado Zulia, Venezuela Yelitza Prieto ; Arelis García ; Egar Sánchez Resumen Descargar

Medicina Veterinaria

Documento Autores Resumen Descargar
Composición lipídica de la membrana mitocondrial interna del músculo de Ascaris suum Evelin Rojas Villarroel ; Zadila Suárez de Mata ; Pedro Izquierdo Córser Resumen Descargar
Respuestas inflamatoria y de anticuerpos contra Cladophialophora carrionii en Caprinos Eustacia Coromoto Martínez ; Catalina Rey-Valeirón ; Hilda Romero Resumen Descargar
Utilización de las tarjetas FTA® para el diagnóstico molecular del virus de la enfermedad de Newcastle en muestra de fluidos alantoideo Francisco Perozo ; Pedro Villegas ; Iván Alvarado Resumen Descargar
Maduración in Vitro de ovocitos de gatas tratadas con hormona folículo estimulante (FSH) Alfonso Sánchez Riquelme ; Leonardo López Zamorano ; Mauricio Silva Jiménez Resumen Descargar